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Wieder was Schnelles für "Nach-Feierabend-Grillen" ;)

Hackfleisch mit gehackter, eingelegter grüner Chili, Salz, schwarzem Pfeffer, Paprika und Pul Biber vermengen und dann 10 Minuten bei direkter Hitze in die geschlossene Kugel, dabei einmal wenden. Nach der halben Zeit die Tomaten dazu, perfekt hierfür: Ochsenherztomaten, die so gut wie keine Flüssigkeit enthalten. Kurz vor Schluß die Buns dazu, dann nur noch Stapeln, Salat und Hamburgersoße nicht vergessen !
Durch die Chilistücke sind die Fleischklöpse sehr saftig-lecker und je nach Menge auch würzig-scharf !