Involtini di Pollo
mit Prosciutto und Provolone
Ein sehr leckeres Rezept aus der unvermeidlichen Weber Grillbibel. Mit Prosciutto, frischem Basilikum und Provolone gefüllte, gerollte Hähnchenbrustfilets - also quasi Rouladen auf italienische Art ;)
Aber: Reichlich würzen oder es vielleicht alternativ mit Parmaschinken versuchen...